Редовната хидратация е съществен компонент за поддържане на добро здраве, но много хора се затрудняват да пият достатъчно вода дневно. Краставичната вода е вкусно решение на този проблем, тъй като добавя вкус без калории на сокове, газирани напитки и други напитки. Можете да го направите у дома, така че винаги да имате нещо вкусно, което да ви поддържа хидратирано, или да го сервирате на гостите си и да ги впечатлите като домакин.
Съставки
- средна краставица
- 2 литра вода
- По избор: мента, цитрусови плодове, ягода, ананас, газирана вода
Стъпки
Част 1 от 2: Как да си направим краставица вода
Стъпка 1. Подгответе краставицата
Измийте го, за да премахнете всякакви замърсявания и бактерии, които могат да присъстват. Ако желаете, обелете го с помощта на белачка за зеленчуци или нож.
-
Добър вариант е да обелите няколко тънки ивици, като оставите част от кората, за декоративни цели.
- Обелването на краставицата наистина е въпрос на вкус, независимо дали предпочитате външния вид и текстурата на краставицата със или без кожата.
Стъпка 2. Нарежете краставицата
С остър нож го разрежете наполовина. Нарежете двете половини на парчета с дебелина половин до половин инч.
-
Ако желаете, отстранете семената от краставицата, като премахнете меката централна част с лъжица, преди да я нарежете. Те са годни за консумация, но някои хора предпочитат да не ги поставят в напитката.
Стъпка 3. Поставете филийките краставица в буркана
Те ще плуват, така че ако искате по -силна запарка, поставете слой лед върху краставиците, за да ги задържите под повърхността на водата.
- За най -добри резултати, оставете краставиците да почиват във водата поне един час преди пиене, за да направите аромата по -концентриран.
- Оставянето на водата да престои една нощ прави вкуса на напитката по -силен.
- Разбъркайте внимателно преди сервиране.
Стъпка 4. Изсипете вода в буркана
Количеството зависи от неговия размер, но добра отправна точка са два литра вода за средна краставица.
- Водата с краставици е най -добре студена, затова изберете буркан, който лесно се побира в хладилника.
- Ако това не е опция, добавете лед, за да го охладите, преди да сервирате.
Стъпка 5. Напълнете отново кана за вода
Същата краставица и други варианти, ако сте ги включили, могат да се използват за множество партиди вода от краставици. Просто оставете филийките краставица в буркана при сервиране и я напълнете отново с вода.
- Когато водата изглежда по -малко ароматна, изхвърлете или изяжте останалите филийки поничка.
- Консумирайте краставичната вода в рамките на два дни, тъй като напитката няма консерванти и с времето краставиците ще изгният.
Част 2 от 2: Добавяне на вариации
Стъпка 1. Добавете мента към водата
Измийте няколко листа мента под течаща вода. Нарежете го на тънки ивици, за да позволите на аромата да стане по -изразен и напитката да няма големи парчета.
- Ментата може да се намери на много пазари, а също така е лесна за отглеждане в някои градини.
- Добавянето на мента към краставична вода я прави по -сладка без добавяне на захар.
Стъпка 2. Налейте цитрусови плодове във вода
Лимоните, лаймът и портокалите придават силен вкус на водата, без да добавят калории. Ако се сервира веднага, разрежете плодовете наполовина и изстискайте сока във водата, приготвена с краставица. Плодовите резени могат да бъдат оставени с краставицата, за да се запари инфузията.
- Не забравяйте да измиете плодовете, особено ако ще стърбите филийките.
- Имайте предвид, че плодовете могат да съдържат семена, които могат да попаднат в напитката.
- Цитрусовите плодове също са важен източник на витамин С, който е необходим за укрепване на костите и мускулите.
Стъпка 3. Включете нарязани ягоди
Свалете листата с нож и ги измийте, за да премахнете мръсотията и другите примеси. Нарежете ги по дължина и ги оставете да се напълнят с краставиците.
- Ягодите са важен източник на калий, който помага за понижаване на кръвното налягане.
- Ягодите имат най -добър вкус, когато им е сезонът. Потърсете тъмночервени плодове с все още листа.
Стъпка 4. Добавете замразен ананас
Парчетата плодове придават остър кисел вкус на водата от краставицата. Нарежете пресен или консервиран ананас на парчета и ги поставете във фризера за бързо нарязване.
Добавете половин чаша замразени ананаси към буркан с вода от краставици
Стъпка 5. Използвайте газирана вода вместо негазирана вода
Напълнете половината кана с газирана вода за първоначалната инфузия и добавете останалата част непосредствено преди сервиране за максимален вкус и мехурчета.
- Тонизиращата вода и други газирани води имат усещането, че пият сода, но без добавените калории или захар от наличните преработени напитки.
- Ако калориите ви притесняват, не забравяйте да проверите етикета върху газираната вода, за да се уверите, че случайно не добавяте повече от само мехурчетата.
- Не забравяйте, че газираната вода изтича с времето, така че е най -добре да я охладите, преди да я отворите.